早餐尖椒肉丝卷饼的做法

2019年12月03日 • 中医丰胸 • 阅读 0

文章导读抽空给自己的家人做上一顿美味又营养的家常菜,看着一家人其乐融融的吃着自己煮的东西是一件幸福的事情,菜肴不需要太复杂,早餐尖椒肉丝卷饼

  文章导读抽空给自己的家人做上一顿美味又营养的家常菜,看着一家人其乐融融的吃着自己煮的东西是一件幸福的事情,菜肴不需要太复杂,早餐尖椒肉丝卷饼的做法就不复杂,可以给那些既要忙工作,又要照顾家人的女性朋友带来了方便。

  1、尖椒1一2个洗净切丝,葱片姜蒜末切好备用。

  2、瘦肉50一100g,洗净

  、瘦肉切丝,加料酒,生抽,胡椒粉,淀粉适量腌制5分钟。(趁这个时间先摊鸡蛋饼)

  4、打鸡蛋1个,加入葱花,花椒粉,盐,适量搅拌

  5、把面粉50g(下图大约2勺)筛入鸡蛋液

  6、加温水 0ml,加入一小勺花生油,把面粉与蛋液搅拌均匀成蛋糊

  7、平底锅低温预热,调中火,加少量花生油热锅,然后把蛋液一次性加入,提锅转动让蛋液均匀铺满锅底,加盖,焖2分钟开盖,取出饼放入盘中。

  8、炒肉丝。先把炒锅预热,高温冷油适量加至七成热,把肉丝迅速放入,拨散不停翻炒至变色

  9、把肉丝拨一边,爆炒葱片姜蒜末,放入尖椒丝煸炒,加入适量盐,花椒粉,生抽调味

  10、把肉丝与尖椒丝搅一起炒1分钟,加2滴陈醋烹调,关火。

  11、炒好的尖椒肉丝盛盘。

  12、把尖椒肉丝放入葱花鸡蛋饼中,均匀铺满。

  1 、把饼卷起来即可食用。

  你知道早餐尖椒肉丝卷饼的吃法了吗?在吃早餐尖椒肉丝卷饼的时候最好简单一些,不要太多元化、太复杂,温度也不宜太高,否则会导致品质下降,无法保证食物的营养。

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