少油版的烧茄子加点它又鲜又嫩有它上桌孩子覆盖

2021年09月15日 • 中医丰胸 • 阅读 0

少油版的烧茄子加点它又鲜又嫩有它上桌孩子覆盖

少油版的烧茄子,加点它又鲜又嫩,有它上桌孩子肯定添饭

孩子干妈笑我,说我要是烧个开水都要拍个菜谱。真得呢对于厨房里的洗洗烧烧拍拍,我真得是乐此不疲,因为买菜洗菜炒菜做饭真是我的真爱。这个真爱也将家里孩子培养成了十足的吃货,不怕你们笑话,家里四个孩子外出旅游的目的是为了吃,问她他们要什么礼物,给出来的答应也都是吃的东西。不怕你们羡慕,我家四个孩子从来不挑食,哪怕是清粥小菜他她们都是吃的超香。

孩子们会吃我也喜欢,孩子们点餐我也乐意,今天这款菜就是我家乐宝点的。小子对于茄子及番茄从来不拒,只要有它们上桌,那一餐总会添上一碗饭才行。今天这茄子我用炒菜神器试了一下,比明火炒省时11分钟就上桌,饭来线上的菜谱没有这一款,我用冬菇虾米萝卜丝的来配炒,口感很不错哦。

如果这是真的 如图这款菜用到了大茄子2个,鱼干2片,蒜粒6瓣,料酒30克,生抽10克,白糖2克,玉米油15克。朋友们如果是刚入厨房的,那么也可以跟我一样,用固定的调味碗来装调味品,这样子知道自己用了多少 酱料,也会将菜越做越好,下一次炒的时候淡了就加,咸了就减。

将食材备洗好,分好类,这样子配炒起来不慌不忙。

按提示将玉米油及蒜头还有鱼干丁下锅爆香。

食材出味之后,按提示将茄子下锅。

经过八分钟的配炒,再将酱料加入,再接着配炒至入味。

最后再加入葱提个香点缀一下就好。

这样子一份鲜美无烧茄子就完成了。

本文相关词条概念解析:

烧茄子

烧茄子属于家常菜谱,浙江菜系,主要原料是茄子,口味是酱香,工艺是焖,烹饪难度属于中级。茄子含丰富的维生素p,这种物质能增强人体细胞间的粘着力,增强毛细血管的弹性,减低毛细血管的脆性及渗透性,防止微血管破裂出血,使心血管保持正常的功能。此外,茄子还有防治坏血病及促进伤口愈合的功效。

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