土豆萝卜汤的做法减肥

2020年02月24日 • 中医新闻 • 阅读 0

​土豆萝卜汤的做法文章导读 土豆含有淀粉很高,对土豆在使用上都是可以根据自己需求进行,有很多人会使用土豆

​土豆萝卜汤的做法

文章导读 土豆含有淀粉很高,对土豆在使用上都是可以根据自己需求进行,有很多人会使用土豆制作淀粉和土豆粉,因此土豆的使用比较广泛,那土豆在制作佳肴上,也是有很多选择,常见就是土豆萝卜汤,土豆和萝卜搭配一起制作佳肴,使得在营养成分有很多营养元素,对身体营养补充可以达到很好效果。

土豆萝卜汤的做法:

主料:土豆(黄皮)400克

辅料:胡萝卜250克

调料:香菜3克,盐5克,味精2克

土豆胡萝卜汤的做法:

1. 土豆削皮洗净,切成滚刀块;

2. 胡萝卜去皮洗净,切成滚刀块;

3. 香菜择洗干净,切成末;

4. 汤锅置大火上,放入适量的水,加入香菜煮沸;

5. 煮半小时后,将土豆、胡萝卜捞出;

6. 用粗罗将土豆、胡萝卜过成细泥;

7. 把菜泥倒入锅中混匀,然后放精盐、味精调好口味即成。

健康提示

1. 土豆,又名马铃薯,为茄科植物马铃薯的块根,既可作主食,又可当蔬菜,营养丰富,味甘、性平,有和胃调中,健脾益气之功效。

2. 土豆胡萝卜汤以土豆为主料,胡萝卜为辅料,功效二者相辅相成,共具和胃调中,健脾益气之效,适用于治疗胃及十二指肠溃疡、慢性胃疼、习惯性便秘、皮肤粗糙、消化不良等症,堪称脾胃保健汤中的姣姣者。

通过对土豆萝卜汤的做法认识,在制作这道佳肴的时候,也是要注意在制作时间上不宜过长,制作的时间过长,会让萝卜的味道改变,而且吃的时候也比较弱,这样对爱吃清脆萝卜的人不会很喜欢吃的。

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