厥根粉的功效与副作用有哪些呢

2020年01月19日 • 偏方秘方 • 阅读 0

厥根粉的功效与副作用有哪些呢?文章导读 蕨根粉是现代生活中非常流行的一种美食佳肴,在过去是南方地区深山才

厥根粉的功效与副作用有哪些呢?

文章导读 蕨根粉是现代生活中非常流行的一种美食佳肴,在过去是南方地区深山才能够吃到的美味,因为撅根粉是利用蕨类植物的根茎提炼制作而成的,而蕨类植物只有在南方温暖潮湿的山地才比较多见,撅根的营养价值较高,下面就来看看厥根粉的功效与副作用有哪些呢?希望大家能够了解一下。

蕨根粉是从野生蕨菜的根里提炼出来的淀粉。是直接将蕨菜根部洗涤、捣碎、过滤、晒干而成,保留了蕨菜根里大部分营养,对人体有较大的保健作用。

用蕨粉90~120克,加少许红糖,开水冲服,治泄痢腹痛;用蕨粉加葱头,以热的淡水酒冲服,治乳腺炎;用蕨粉与少许冰糖末调匀,外撒,治口腔溃疡;对于营养不良性浮肿,民间认为,每天清晨吃1碗蕨粉,连吃1个月,胜吃其他补品。现代研究认为,蕨粉对癌细胞有一定的抑制作用,常吃蕨粉有预防和辅助治疗癌症的作用。

食用指南:

用蕨粉90~120克,加少许红糖,开水冲服,治泄痢腹痛;用蕨粉加葱头,以热的淡水酒冲服,治乳腺炎;用蕨粉与少许冰糖末调匀,外撒,治口腔溃疡;对于营养不良性浮肿,民间认为,每天清晨吃1碗蕨粉,连吃1个月,胜吃其他补品。现代研究认为,蕨粉对癌细胞有一定的抑制作用,常吃蕨粉有预防和辅助治疗癌症的作用。

蕨根粉丝的制作技巧

购买粉状原材料后,自己揉成面团,就像做面一样做成粉丝,这比在超市里直接买蕨粉粉丝,减少了成本,吃起来也更放心。

焯水煮到没硬心,过凉水(为的是筋道),把水撇掉。

红辣椒切片,泡野山椒切片,蒜拍碎切成末放入醋,一点酱油,适量盐,一小勺糖,再来点泡山椒的汤后调匀把刚才的辣椒,蒜末放进调味汁里搅拌。

把2的调味汁倒进1的蕨根粉里,搅拌就行了。

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