甘味食物能滋补脾胃减肥

2020年03月21日 • 偏方秘方 • 阅读 0

摘要:甘味食物能滋补脾胃,而酸味入肝,其性收敛,多吃不利于春天阳气的生发和肝气的疏泄,还会使本来就偏旺的肝气更旺,对脾胃造成更大伤害。这正是

摘要:甘味食物能滋补脾胃,而酸味入肝,其性收敛,多吃不利于春天阳气的生发和肝气的疏泄,还会使本来就偏旺的肝气更旺,对脾胃造成更大伤害。这正是慢性胃炎、胃溃疡等疾病在春季容易复发的原因之一。 春季肝火旺盛,易导致脾虚,山药具有健脾补肺、益胃补肾的功效,其中含有的淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,经常食用还可提高机体的免疫力,对体质虚弱者、老人、小孩尤为适宜。

可是这么个好东西却也有点小脾气,很多人在给山药去皮时都会遇到手痒、红肿的症状。今天小编就给你支一招,轻松解决这个难题!

春天多吃山药大枣

从角度来说,春天的饮食是历代家都非常重视的事情。因为这个季节阳气生发、生机盎然,但也是各种病菌和微生物繁殖、复苏的季节,疾病很容易流行,合理的饮食可以提高人体免疫力,预防疾病发生。

多甘少酸是饮食原则

中医认为,春季与五脏中的肝脏相对应,很容易发生肝气过旺,对脾胃产生不良影响,妨碍食物正常消化吸收。甘味食物能滋补脾胃,而酸味入肝,其性收敛,多吃不利于春天阳气的生发和肝气的疏泄,还会使本来就偏旺的肝气更旺,对脾胃造成更大伤害。这正是慢性胃炎、胃溃疡等疾病在春季容易复发的原因之一。

甘味和甜味不完全相同

中医所说的甘味食物,不仅指食物的口感有点甜,更重要的是要有补益脾胃的作用。在这些食物中,首推大枣和山药。

现代医学研究表明,经常吃山药或大枣,可以提高人体免疫力。如果将大枣、山药、大米、小米一起煮粥,不仅可以预防胃炎、胃溃疡的复发,还可以减少患流感等的几率,因此非常适合春天食用。

除了大枣和山药之外,甘味的食物还有:

大米、小米、糯米、高粱、苡米、豇豆、扁豆、黄豆、甘蓝、菠菜、胡萝卜、芋头、红薯、土豆、南瓜、黑木耳、香菇、桂圆、栗子等,每人可根据自己的口味选择,最好多吃一些。此外,要少吃黄瓜、冬瓜、绿豆芽等寒性食品,它们会阻碍春天体内阳气的生发;多吃大葱、生姜、大蒜、韭菜、洋葱等温性食物,能起到祛阴散寒的作用。

春天吃山药养生防病,

种吃法营养翻倍!

山药炒蛋

做法:

鲜山药250克,鸡蛋2只

山药去皮洗净,切片;

鸡蛋磕破,打匀,将锅内油加热七成热时,放人生姜丝,煸至香气大出;

下山药片,炒至软,将山药拨向一边,将鸡蛋倒入另一边,待结成块,再与山药一并炒匀;

放入盐和味精炒拌几下,即可食用。、

美味可口,健脾开胃,可增加食欲。

百合拌山药

做法:

山药250克,百合50克,柠檬汁适量

将百合洗净,放入热水中浸泡;

然后将山药去皮洗净,切成条,入沸水锅中焯水,捞出沥干;

放入加了柠檬汁的凉开水中浸泡;

最后分别将山药、百合捞出,沥干水分,盛盘中,淋柠檬汁即可。

清蒸山药

平时没什么胃口,可以选择最简单的清蒸做法。将山药去皮,切段,放入锅中蒸熟,然后蘸白糖食用,清鲜绵软,香甜可口。这种吃法口感软烂,也适合慢性病,如高血压、等患者食用。

喜欢甜品和体质虚弱的女性也可以把山药在水中焯一下,浇上熬好的蜜汁,吃了可以滋阴养血。

另外,我国北方大部分地区春季多风干燥,很多人常被疼痛、口臭、便秘等 上火 的症状困扰。适当多吃点养阴润燥的食物,如蜂蜜、梨、香蕉、百合、冰糖、甘蔗、白萝卜等,具有一定的缓解作用。

 

补脾养胃,生津益肺,补肾涩精。用于脾虚食少,久泻不止,脾虚喘咳,肾虚遗精,带下,尿频,虚热消渴。

他达拉非片在哪里买一岁半宝宝不爱吃饭怎么办经间期出血的中医治疗

金振口服液能抗病毒吗
吃什么治疗尿黄
调和阴阳是阴阳同补吗

合作伙伴

友情链接